カロリーとは

カロリーとは、食べ物や運動の熱量などを表現する「エネルギーの単位」のことで、1kcal(1キロカロリー)は1kgの水を14.5度から15.5度にまで上げるのに必要なエネルギーのことを指しています。

カロリーには大きく分けて次の2種類があります。

●摂取カロリー
┗食べ物によって体内に入るカロリー(簡単に言うと「食べた分のカロリー」)
※食べ物の中でカロリーを持つのは、「炭水化物」「たんぱく質」「脂肪」の3つだけです。ビタミンやミネラルなどにはカロリーは含まれていません。

●消費カロリー
┗生命維持や運動などにより消費されるカロリー
消費カロリーはさらに次の3つに分かれます。
・基礎代謝…体温の維持、呼吸、血液の循環など生命維持によるカロリーの消費。→基礎代謝とは
・活動代謝エネルギー…仕事や家事、運動など意識的に身体を動かすときに消費されるカロリー。運動消費カロリーなどとも言われる
・特異動的作用エネルギー…食後にはエネルギーの代謝が向上します。このようなときに消費されるカロリーをさします。(※これはダイエットとはあまり関係がありません。)
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ダイエットの正しい知識
┣◆効果的なサプリメントの摂り方
┣◆運動の消費カロリー一覧
┣◆消費カロリーと体重の関係
┣◆METs方式消費カロリー計算方法
┗◆基礎代謝とは?

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